当サイトについて
当サイトは、シービージャパン株式会社が運営している、蚕粉末健康補助食品「蚕の恵み・おかいこ散」の販売専用サイトです。
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●読み物「蚕のお話し」
●蚕粉末が出来るまで
●リンク
●サイトマップ
いらっしゃいませ。おかいこ散どっとコムへようこそ。当サイトは、蚕粉末健康食品「おかいこ散」の販売サイトです。
「蚕は健康食品として食べることが出来る」
こう聞いてびっくりされる方が沢山いらっしゃることと思います。
「本当に、あの蚕の粉末なの？桑の葉じゃないの？」と、ちょっと信じられない方もいらっしゃることでしょう。
蚕に限らず「虫が食品になる」という事にはあまりなじみがないのでピンとこないかもしれません。とは云え、日本でも長野県など一部地域では、蚕のさなぎを佃煮などに加工して食べる習慣が今でも根付いていますし、イナゴや、蜂の子といった珍味は今でも人気商品として売られています。特に栄養価の豊富な蚕は、貴重な食料であったことでしょう。現在もアジア地域では、蚕はポピュラーな食材として知れ渡っています。
さて、蚕粉末とは、どういったものなのか…それは、蚕を瞬間的に乾燥させ、粉砕し、細かく粉末化した食品です。蚕粉末の原料となる蚕には、高度な衛生管理の下、温度、湿度、飼料（桑の葉）などを厳密に管理して育てられ選ばれた蚕だけ、その中でも、5齢3日蚕という、蚕の中でも一番栄養価の高いとされる時期の蚕が用いられています。既に蚕粉末が一般的に用いられている中国や韓国、その他のアジア地域では、そのまま食べたり、お茶に混ぜたり、お菓子や、麺類の生地に混ぜたり、と蚕粉末の摂り方も様々なようです。
現在、蚕粉末は、健康維持に関心を寄せる人々の間で、小さなブームとなって、日本でも徐々に知られ始めています。
＞＞蚕粉末食品「蚕の恵み・おかいこ散」についてもっと読む
いらっしゃいませ。おかいこ散どっとコムへようこそ。当サイトは、蚕粉末健康食品「おかいこ散」の販売サイトです。
「蚕は健康食品として食べることが出来る」
こう聞いてびっくりされる方が沢山いらっしゃることと思います。
「本当に、あの蚕の粉末なの？桑の葉じゃないの？」と、ちょっと信じられない方もいらっしゃることでしょう。
蚕に限らず「虫が食品になる」という事にはあまりなじみがないのでピンとこないかもしれません。とは云え、日本でも長野県など一部地域では、蚕のさなぎを佃煮などに加工して食べる習慣が今でも根付いていますし、イナゴや、蜂の子といった珍味は今でも人気商品として売られています。特に栄養価の豊富な蚕は、貴重な食料であったことでしょう。現在もアジア地域では、蚕はポピュラーな食材として知れ渡っています。
さて、蚕粉末とは、どういったものなのか…それは、蚕を瞬間的に乾燥させ、粉砕し、細かく粉末化した食品です。蚕粉末の原料となる蚕には、高度な衛生管理の下、温度、湿度、飼料（桑の葉）などを厳密に管理して育てられ選ばれた蚕だけ、その中でも、5齢3日蚕という、蚕の中でも一番栄養価の高いとされる時期の蚕が用いられています。既に蚕粉末が一般的に用いられている中国や韓国、その他のアジア地域では、そのまま食べたり、お茶に混ぜたり、お菓子や、麺類の生地に混ぜたり、と蚕粉末の摂り方も様々なようです。
現在、蚕粉末は、健康維持に関心を寄せる人々の間で、小さなブームとなって、日本でも徐々に知られ始めています。
＞＞蚕粉末食品「蚕の恵み・おかいこ散」についてもっと読む